老師傅告訴您潔凈食品工作服及作用
食品工作意義
食品工作服是為食品加工、人體防護(hù)安全生產(chǎn)工作需要而特制的服裝。杜絕皮屑毛發(fā)的脫落，導(dǎo)致食品的污染，所以我們需要具備更專業(yè)的食品級(jí)工作服，嚴(yán)格包裹身體。防止毛發(fā)脫落。
食品加工人體防護(hù)安全生產(chǎn)工作 對(duì)食品的污染 皮屑，人體每隔28天更換一層皮膚  為食品安全防護(hù)而特別制作的服裝

食品工作服是為，食品加工人體防護(hù)安全生產(chǎn)工作需要，而特制的服裝。食品工作服在設(shè)計(jì)時(shí)著重考慮到，防止人體毛屑脫落導(dǎo)致食品污染等角度特別設(shè)計(jì)，結(jié)合各個(gè)不同車間的生產(chǎn)環(huán)境，溫度等特別設(shè)計(jì)了一系列能使用在各個(gè)食品行業(yè)，環(huán)境使用的食品工作服，從服裝的顏色搭配，面料選用，款式制定，都從食品安全的角度出發(fā)多方面考慮，提供最佳的服裝配置方案。
選用食品工作服杜絕生產(chǎn)過程中，來自人體及工作服自身對(duì)食品的污染及危害，同時(shí)配合專業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)及安全控制，提升企業(yè)形象。
防人體污染作用
1、皮屑，人體每隔28天更換一層皮膚，每天脫落的皮屑對(duì)加工中的食品造成污染危害；
2、從口、鼻、耳產(chǎn)生的顆粒型污染物；
3、使用化妝品的生產(chǎn)人員化妝品帶來的污染；

4、穿著的服裝面料中含有對(duì)食品有污染、危害的殘留或成分。